Кардамон в Индии уже на протяжении веков используется в аюрведической медицине и является одним из важнейших компонентов в азиатской кухне для пряных смесей и карри. Прекрасный тёплый, пряный аромат эссенции био-кардамона проясняет и освежает голову при умственном перенапряжении. В парфюмерии это важное эфирное масло для восточных композиций.